A.CU.DI.PRO.SI.

L'Associazione Culturale Acudiprosi è una associzione no-profit nata nel 1987 da una idea dell'illustre Mariano Crisafulli, contabile agricolo, che si occupa della difesa dei prodotti siciliani, della loro valorizzazione, promozione e diffusione nonchè di premiare i Siciliani che si sono particolarmente distinti sia in Patria sia all'estero. Da sempre si batte per l'effettiva messa in pratica dello Statuto speciale per la Regione Sicilia e per far conoscere soprattutto ai giovani le opportunità di lavoro dopo la formazione scolastica.